Zamp aumenta receita em 18,5% e reduz prejuízo para R$ 7,3 milhões no trimestre

Resultado divulgado em 6 de novembro mostra crescimento das vendas nas quatro marcas da operadora de restaurantes. Dívida líquida de R$ 1,33 bilhão exige leitura conjunta com os ganhos operacionais.

A Zamp, operadora de Burger King, Popeyes, Starbucks e Subway no Brasil, registrou receita operacional líquida de R$ 1,55 bilhão no terceiro trimestre de 2026, alta de 18,5% sobre um ano antes. O prejuízo líquido caiu de R$ 22,5 milhões para R$ 7,3 milhões. Divulgado em 6 de novembro, o balanço mostra melhora da operação, acompanhada de endividamento maior. Os números constam do release disponível no site de relações com investidores da companhia, também repercutido pelo UOL.

A empresa atribui o avanço da receita às vendas em lojas comparáveis e à abertura de unidades. Nas lojas comparáveis, o crescimento informado foi de 10,9% em Burger King, 21,6% em Popeyes, 7,6% em Starbucks e 18,8% em Subway. Esse indicador procura acompanhar a evolução de uma base de estabelecimentos, ajudando a separar o desempenho comercial das unidades existentes do efeito de acrescentar novos pontos de venda.

O Ebitda ajustado alcançou R$ 222,2 milhões, aumento de 21,9%, com margem de 14,3%, na apresentação que inclui os efeitos do IFRS 16, norma sobre arrendamentos. Sem esses efeitos, o indicador foi de R$ 150,4 milhões. As duas bases devem ser identificadas ao comparar resultados. É uma medida do desempenho antes de juros, tributos, depreciação e amortização, acrescida dos ajustes apresentados pela administração. Por isso, um Ebitda positivo pode coexistir com prejuízo líquido. Para interpretar o trimestre, é necessário observar também as despesas que ficam fora desse indicador, sem tratar melhora operacional como sinônimo de lucro final.

A dívida líquida chegou a R$ 1,33 bilhão, ante R$ 767,7 milhões no terceiro trimestre de 2025. O release informa ainda que uma emissão de R$ 150 milhões em debêntures, aprovada em setembro, foi creditada em outubro. Debêntures são títulos de dívida: essa entrada representa financiamento, não receita de venda. A companhia apresenta o recebimento como evento posterior ao encerramento de setembro, sem alterar aquelas demonstrações.

Na leitura da Orbite, os dados descrevem frentes diferentes do negócio: vender mais, melhorar a execução dos restaurantes e financiar a operação. Avaliar uma delas isoladamente pode ocultar pressões nas demais. O balanço não permite atribuir o crescimento a aumento de produtividade por funcionário nem comprova abertura de vagas. Para avaliar trabalho e capacidade de atendimento, seriam necessários dados específicos sobre equipes, jornadas e demanda por unidade, não apresentados neste recorte.

Para quem contrata

Análise Orbite para quem contrata: em uma operação de restaurantes, a sugestão é aproximar planejamento de pessoas e demanda por turno, usando informações de pedidos, filas e tempo de atendimento disponíveis na própria empresa. Em um cenário hipotético de vendas maiores, o RH poderia verificar primeiro se a pressão se concentra em determinados horários ou etapas, como preparo e retirada. Essa análise ajuda a formular a necessidade de reforço ou formação com critérios observáveis. O crescimento percentual de uma marca, sozinho, não determina quantas pessoas contratar. Supervisores também precisam de orientação para registrar gargalos sem transformar velocidade em único critério de avaliação da equipe.

Para sua carreira

Análise Orbite para profissionais: o caso permite exercitar a diferença entre desempenho de loja e resultado da companhia. Para quem trabalha com atendimento, supervisão ou operações, um exemplo útil em entrevista é explicar como organiza uma passagem de turno, identifica um pedido pendente ou acompanha a sequência de preparo, usando apenas experiências próprias verificáveis. Quem ainda não tem essa vivência pode descrever um exercício hipotético e deixar essa condição clara. Relacionar atendimento, desperdício e organização ajuda a demonstrar compreensão do trabalho; números públicos de receita não substituem evidências da atuação individual nem indicam que a empresa esteja contratando.

Fonte: Zamp — Relações com Investidores